Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
Тот самый "СМЕТАННИК"

Для бисквита вам потребуется:
- яйца - 240 гр
- сахар - 250 гр
- сметана 30% - 240 гр
- сгущенное молоко - 120 гр
- разрыхлитель - 18 гр
- мука - 300 гр
Яйца взбить с сахаром в течение примерно 5 минут до светлой пышной массы, когда венчик будет оставлять следы. Сметану комнатной температуры соединить со сгущенным молоком и в эту смесь частями добавить взбитые яйца. Взбить венчиком. Просеянную муку с разрыхлителем частями всыпать в основную смесь и взбить до однородности. Тесто вылить в форму и печь при 180 градусах около 30-40 минут до сухой шпажки.
Бисквит остудить и разрезать как можно тоньше. У меня из данного количества теста получается около 8 коржей.
Для крема необходимо:
- сливочное масло - 400 гр
- сахарная пудра - 225 гр
- сметана - 560 гр
Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой до посветления. Добавить сметану комнатной температуры и аккуратно смешать лопаткой до однородной массы
Пропитка:
- сгущенное молоко - 50 гр
- сливки (любой жирности) - 50 гр
Смешать венчиком до однородной массы. Распределить кисточкой силиконовой по коржам.
Распределить равномерно крем по коржам и собрать. Оставить пропитываться в холодильнике минимум на 6-8 часов.
Тот самый
Тот самый
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
5,5 - 7 отзывов
Нравится7
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Лиссабоне без регистрации с телефонами и фото Сайт знакомств онлайн в Лиссабоне для взрослых без регистрации Сайт знакомств в Лиссабоне для серьезных отношений и брака без регистрации Секс знакомства в Лиссабоне бесплатно Сайт знакомств в Лиссабоне кому за 45 Сайт знакомств в Лиссабоне с мужчинами с номерами телефонов бесплатно Сайт знакомств в Лиссабоне с девушками с номерами телефонов без регистрации
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно