БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С МАТЧА И БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ
Ингредиенты:
Для бисквита:
Мука – 300 гр.
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Сахарная пудра – 200 гр.
Соль – ч.л.
Растительное масло – 120 мл.
Яичные желтки - 6 шт.
Вода – 180 мл.
Яичные белки – 10 шт.
Матча порошок – 2 ст.л.
Для крема с белым шоколадом:
Белый шоколад – 350 гр.
Сливки 33% - 960 мл., холодные
Приготовление:
1) Духовку предварительно разогреваем до 170С., два формы 16 см. застилаем пергаментной бумагой.
2) Муку просеиваем вместе с матча и разрыхлителем, хорошо перемешиваем.
3) Добавляем 150 гр. сахарной пудры, соль и взбиваем до смешивания.
4) В отдельной емкости соединяем растительное масло, желтки и воду, хорошо перемешиваем.
5) Добавляем желточную смесь в смесь сухих ингредиентов и перемешиваем до гладкости.
6) В сухую и чистую емкость выкладываем белки и взбиваем с помощью миксера на средней скорости до мягких пиков. Постепенно добавляем оставшуюся сахарную пудру и взбиваем на более высокой скорости до прочных, глянцевых пиков.
7) Перекладываем примерно треть взбитых белков в желточно-мучную смесь и осторожно перемешиваем спатулой, двигая ею снизу вверх по центру.
8) Повторяем то же самое с остальными белками. Не стоит перемешивать слишком долго и энергично – это может уничтожить воздушность.
9) Перекладываем наше тесто в приготовленные формы, разравниваем поверхность спатулой и выпекаем 50-60 минут, проверяя готовность зубочисткой.
10) После достаем и даем остыть на решетке. С помощью ножа отделяем от краев формы. Полностью остывший бисквит каждый разрезаем пополам по горизонтали, чтобы их стало 4.
11) Для крема белый шоколад растапливаем на водяной бане или в микроволновой печи, затем даем остыть до комнатной температуры.
12) С помощью миксера взбиваем примерно половину холодных сливок на высокой скорости, до плотности, на которой миксер будет оставлять на сливках следы.
13) Аккуратно добавляем растопленный шоколад, не прекращая взбивать.
14) Добавляем оставшуюся половину сливок и взбиваем все вместе до жестких пиков.
15) Покрываем слоем крема каждый бисквит, собираем их вместе и покрываем слоем крема весь торт, разравнивая шпателем. Украшаем цветами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Прекрасный фестиваль цветов в патио (Кордова, Испания)
Ежегодно в начале мая все дворы города Кордова расцветают множеством прекрасных цветов и растений – начинается Фестиваль патио.
Причина появлен...
Ежегодно в начале мая все дворы города Кордова расцветают множеством прекрасных цветов и растений – начинается Фестиваль патио.
Причина появлен...
Посмотреть ещё 6 фотографий
Падающие звезды
Посмотреть ещё 5 фотографий
Праздничная нарядная пицца!
Дрожжевое тесто - 300 гр.,
+ Ваши любимые сосиски - 6 шт.,
+ кетчуп,
+ болгарский перец - 1 шт.,
+ Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр.,
+ майонез,
+ яйца - 1 шт-для смазки.
...
Дрожжевое тесто - 300 гр.,
+ Ваши любимые сосиски - 6 шт.,
+ кетчуп,
+ болгарский перец - 1 шт.,
+ Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр.,
+ майонез,
+ яйца - 1 шт-для смазки.
...
Сайт знакомств в Котороге нете бесплатно с телефонами и фото
Сайт знакомств в Котороге нете с девушками с номерами телефонов
Сайт знакомств в Котороге нете для серьезных отношений и брака
Сайт знакомств онлайн в Котороге нете для взрослых
Сайт знакомств в Котороге нете кому за 30 без регистрации
Сайт знакомств в Котороге нете с мужчинами без регистрации бесплатно
Секс знакомства в Котороге нете
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 047 340 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: МУССОВЫЙ БАНАНОВЫЙ ТОРТ
Лучшие публикации