ТОРТ НАПОЛЕОН С ПРОСЛОЙКОЙ
Ингредиенты (диаметр тортика 16 см)
Тесто:
мука 300 г
масло сливочное 160 г
яицо 1 шт
ледяная вода 90 г
уксус 1 ст.л.
соль щепотка
Крем:
120 г сливочного масла 82,5% жирности
250 г сгущённого молока
Для прослойки также использовала своё любимое - с кислинкой - протертый крыжовник с апельсином, также прекрасно подойдёт клюква или малина! Добавила ее всего в пару слоев, но на мой вкус - можно и побольше!
Приготовление
•Масло натираем на терке и смешиваем с мукой
•Добавляем яйцо, воду с уксусом и солью и замешиваем тесто
•Заворачиваем тесто в пакет и убираем в холодильник на часок
•Охлаждённое тесто делим на 4 части
•Тонко раскатываем каждый кусок на пергаменте и выпекаем в разогретой духовке на 200 градусах до подрумянивания
•Вырезаем коржи диаметром 16 см, на видео показала - некоторые целые кружочки, а некоторые как пазл собрала слои
•Оставшиеся обрезки измельчаем для обсыпки торта
Для крема:
Размягченное сливочное масло взбиваем добела, постепенно добавляем сгущенку и взбиваем до однородной пышной массы
Собираем торт:
Промазываем коржи кремом, несколько слоев по желанию дополнительно смазываем вареньем с кислинкой
Наслаждаемся
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 9 фотографий
Будни сельских жителей Индонезии в ярких фотографиях Германа Дамара
10 советов хорошего настроения
1. Чтобы у вас всегда было хорошее настроение, научитесь себя контролировать. Не обижайтесь по пустякам, постарайтесь не ссориться с близкими вам людьми, прощайте их. П...
1. Чтобы у вас всегда было хорошее настроение, научитесь себя контролировать. Не обижайтесь по пустякам, постарайтесь не ссориться с близкими вам людьми, прощайте их. П...
Посмотреть ещё 9 фотографий
Классификация мотоциклов
Сайт знакомств в Одоеве с мужчинами с номерами телефонов
Сайт знакомств в Одоеве для взрослых без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Одоеве для серьезных отношений без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Одоеве с девушками без регистрации бесплатно
Сайт знакомств в Одоеве с женщинами кому за 40 бесплатно
Сайт знакомств в Одоеве без регистрации
Сайт знакомств для секса в Одоеве
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 187 002 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Шоколадный крем-чиз на сливках
Лучшие публикации