Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ТОРТЫ рецепты
ТОРТЫ рецепты
ВЗБИТЫЙ ГАНАШ НА МОЛОЧНОМ ШОКОЛАДЕ

Сливки 1. 33% жир. - 95 гр
Шоколад молочный - 120 гр
Сливки 2. 33% жир - 100 гр

Сливки 1 довести до кипения. Вылить на шоколад. Пробить блендером.
Добавить вторую часть холодных сливок и снова пробить блендером.
Накрыть пищевой плёнкой в контакт и стабилизировать в холодильнике 10-12 часов. Взбить. Крем готов.
Можно использовать для шапочек капкейков, макаронс и прослойки в торт.
ВЗБИТЫЙ ГАНАШ НА МОЛОЧНОМ ШОКОЛАДЕ. Сливки 1. 33% жир. - 95 гр Шоколад молочный - 120 гр Сливки 2. ...
Рейтинг записи:
5,5 - 10 отзывов
Нравится10
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх