Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
Свиной рулет с беконом и грибами

Завернуть в мясо можно все что угодно: грибы, сыр, овощи, чернослив, орехи, бекон, ветчину и даже яйца.


Для мясного приготовления рулета с начинкой из грибов и бекона потребуется:

1,5 кг свиного ошейка (не слишком широкого) или филейной части; понемногу растительного и сливочного масла;
1 луковица;
2 зубчика чеснока;
70 г твердого сыра;
0,5 кг шампиньонов;
200 г бекона;
соль,
специи.

На сильно разогретой сковороде соедините растительное и сливочное масло, после чего обжарьте в нем цельный кусок мяса в течение 5 минут до румяного состояния.

Сделайте начинку: на сковороде подрумяньте измельченную луковицу, добавьте к ней нашинкованные мелкими пластинками грибы. Самым последним отправьте на сковороду бекон, нарезанный тонкими ломтиками. В доведенную до готовности румяную массу добавьте натертый сыр – он сделает консистенцию начинки вязкой, благодаря чему она будет лучше держаться в рулете. В самой толстой части мяса сделайте глубокий надрез, чтобы получился конверт, затем нафаршируйте его получившейся начинкой. Сформируйте плотный рулет, края затяните нитью, заверните в фольгу, отправьте в разогретую до 200°C духовку на 1,5 часа
Свиной рулет с беконом и грибами. Завернуть в мясо можно все что угодно: грибы, сыр, овощи, ...
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 120 отзывов
Нравится118
Поделитесь записью с друзьями
Ольга Ольга
Lara Lara
Многим читателям это понравилось
Сайт знакомств в Пышме с телефонами и фото Сайт знакомств онлайн в Пышме для взрослых без регистрации бесплатно Сайт знакомств в Пышме для серьезных отношений и брака без регистрации бесплатно Секс знакомства в Пышме бесплатно Сайт знакомств в Пышме с женщинами кому за 50 бесплатно Сайт знакомств в Пышме с мужчинами с номерами телефонов без регистрации Сайт знакомств в Пышме с девушками с номерами телефонов без регистрации бесплатно
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно