Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Рецепты
Рецепты
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ.
 
Эти очень вкусные помидоры на зиму заготавливаю уже года 4 наверное, и хочу поблагодарить Надежду Марар за этот рецепт. Как-то вычитала я его в журнале, теперь люблю больше всего! Помидоры вкуснее получаются, чем в собственном соку. Ведь овощной маринад получается даже лучше самих помидор!
 
ПОМИДОРЫ В ЗАЛИВКЕ ИЗ ОВОЩЕЙ
Вкусно, рекомендую от чистого сердца!
 
Ингредиенты:
 
Даю раскладку сразу на 5 3-х литровых банок:
помидоры;
4 болгарских перца;
морковь — 4 штуки;
чеснок — 4 головки;
острый перец — 2 стручка;
соль — 200 грамм;
сахар — 300 грамм;
лавровый лист и душистый перец;
вода — 6 литров;
уксус 6% — 100 мл ( в каждую банку).
 
Приготовление:
Срежьте немного у помидоров верхушки, уложите их в банки, и залейте кипятком. Пусть постоят 30 минут. Накройте крышками и укутайте.
Пока помидоры стоят наши залитые кипятком, пропустите через мясорубку овощи.
В кастрюлю налейте 6 литров воды, добавьте измельченные овощи, соль, сахар, лавровый лист, перец душистый.
Воду из помидоров слейте в раковину, и залейте их кипящим рассолом, и прямо в в каждую банку добавьте по 100 мл. 6% уксуса.
Банки закатайте крышками, укутайте.
А зимой вспомните меня теплым словом, когда будете пробовать такие помидоры, а маринад какой у них!!! Супер!
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ.   Эти очень вкусные помидоры на зиму заготавливаю уже года 4 ...
Рейтинг записи:
8,0 - 274 отзыва
Нравится259
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Инесса Инесса
Галина Галина
КАКОЙ НЕ ТОЧНЫЙ РЕЦЕПТ! СКОЛЬКО ПОМИДОР? СКОЛЬКО КИПЯТИТЬ ОВОЩИ ?
Marina Marina
Помидоров - сколько влезет в 5 банок. Овощи закипели и заливать!
Танюшка Танюшка
Ксана Ксана
Попробую еще этот. Потеряла похожий рецепт и никак не получается сделать любимый посол. Маринад нравится сладковатый.
Анна Анна
Елена Елена
Нужно попробовать!
Татьяна Татьяна
Татьяна Татьяна
Комментарий скрыт
Валентина Валентина
когда то подобным способом свекор огурцы так делал. вкуснятина была.сам маринад был вкусный не оторваться. свекра нет уже 30 лет и соответственно рецепт утерян. попробую помидоры по этому рецепту сделать. вдруг тоже самое.
Милла Милла
Венера Венера
!!!
Надежда Надежда
Елена Елена
Галина Галина
Комментарий скрыт
Наверх