Торт Дамский каприз
Итак, для коржей вам потребуется:
Два яйца
Три столовых ложки растительного масла
Две столовых ложки меда
150 граммов сахара
Две чайных ложки соды
Два с половиной стакана пшеничной муки
Приготовление:
В глубокой металлической емкости смешайте яйца, растительное масло, сахар, мед, а также соду, погашенную уксусом. Поставьте все на водяную баню и помешивайте до полного растворения всех ингредиентов. Добавьте сначала один стакан муки и, продолжая перемешивать, подогревайте еще пять минут. Снимите тесто с плиты и добавьте оставшуюся муку. После вымешивания у вас должно получиться довольно упругое и крутое тесто. Разделите тесто на пять-шесть равных частей и из каждой раскатайте тонкие коржи. При помощи лекала обрежьте коржи так, чтобы они были ровными и одинаковыми в диаметре.
На противень уложите пергамент, смазанный сливочным маслом. Выпекайте коржи в духовке при температуре 170-190 градусов по Цельсию. Обрезки теста также отправьте в духовку — их можно будет раскрошить и посыпать торт для украшения.
Как сделать крем
Для приготовления крема вам понадобится: 300 граммов настоящего сливочного масла, без растительных примесей и банка сгущенного молока. Масло выложите заранее из холодильника, чтобы оно стало мягким, затем взбивайте его миксером, добавляя сгущенное молоко. Перемажьте коржи кремом между собой, а также обмажьте с боков и сверху.
Как приготовить присыпку и украсить торт
Испеченные обрезки теста заверните в полиэтилен и истолките при помощи скалки в крошку. В ступке измельчите пол стакана ядер грецких орехов или фундука, и смешайте с крошкой из коржей. Добавьте немного кокосовой стружки и посыпьте торт со всех сторон, образуя равномерный слой. Вырежьте из бумаги лекало форме сердечка, звездочки или цветка. Приложите его к торту и при помощи сита, слегка притрусите какао порошком. Аккуратно уберите лекало, не нарушая рисунка. Теперь торт дамский каприз, рецепт которого не сложен, можно поставить в холодильник пропитываться.
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Модные прически для маленьких принцесс ?
Посмотреть ещё 5 фотографий
Рисунки на грязных автомобилях, как искусство.
Посмотреть ещё 6 фотографий
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 097 249 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Шоколадный торт на кефире «Фантастика»
Лучшие публикации