Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
Поделитесь записью с друзьями
Всё о здоровье
ВАРЕНЬЕ ИЗ ОДУВАНЧИКОВ

Одуванчик полезен при сахарном диабете, желтухи, болезней печени, анемии. Считается, что одуванчик наиболее полезен, когда он цветет. Цветки одуванчика так же, как и листья, корни и стебли, несут в себе много пользы.

В народной медицине одуванчики применяются при лечении болезней, вызывающих образование камней, при болезнях желудка, запорах, отёчности и геморрое.

Из одуванчиков можно приготовить вкусное варенье, восстанавливающее клетки печени и очищающее кровь.

РЕЦЕПТ 1:

Соберите 300-400 штук желтых соцветий одуванчика, залейте водой на сутки. На следующий день цветы отожмите. Залейте 0,5 литров кипяченой воды и прокипятить 15-20 минут, добавить 1 кг сахара и 1-2 измельченных лимона (можно с кожурой), 1 ч. ложку лимонной кислоты и проварить ещё минут 5. Когда варенье приобретет цвет меда, то нужно его убрать с огня.

Остудите варенье, процедите через марлю и проварите полученную массу 1-2 минуты, остудить. Варенье готово!

Варенье из одуванчиков желательно принимать утром натощак, растворяя его в стакане травяного чая.

Варенье из одуванчиков полезно для профилактики бронхитов и астмы.

Одуванчики собирайте на лугу, подальше от города. Сбор одуванчика нужно проводить в ясный солнечный день, в полдень, чтобы все цветки были раскрыты.

Еще несколько рецептов варенья из одуванчиков:

Рецепт 2

Состав:

370-400 шт. одуванчиков,

2 ст. воды,

7 ст. сахара.

Приготовление:

Промойте цветки, залейте водой и поставьте на огонь. Прокипятите в течение 2 минут с момента закипания. Застелите дуршлаг марлей, откиньте на неё одуванчики и отожмите.

В полученный отвар всыпьте сахар, поставьте на огонь и вскипятите. Проварите варенье в течение 7 минут с момента закипания, разлейте варенье по чистым банкам и закройте крышками.

Рецепт 3

Состав:

350-400 шт. одуванчиков,

500 мл воды,

1-2 лимона,

1 - 1,5 кг сахара.

Приготовление:

Вымочите цветки одуванчика в холодной воде, отожмите, залейте 500 мл воды и прокипятите в течение 15 минут. За 3 минуты до конца варки добавьте лимоны вместе со шкуркой, нарезанные на ломтики. Отвар снимите с огня и дайте настояться в течение суток. Процедите, отожмите, добавьте сахар и уварите в 2-3 приёма до вязкости мёда.

Рецепт 4

Состав:

500 шт. цветков одуванчиков,

2 лимона,

12 листочков вишни,

6 стак. воды,

1,5 кг сахара.

Приготовление:

Цветки быстро промойте холодной водой, обсушите, добавьте лимоны, натёртые вместе с кожицей, и листочки вишни. Залейте водой и поставьте вариться на слабом огне, постоянно помешивая, в течение 10 минут. Снимите с огня, дайте настояться в течение суток. Процедите настой через марлю, добавьте сахар и варите в течение часа, помешивая. Остудите, разлейте по банкам.
ВАРЕНЬЕ ИЗ ОДУВАНЧИКОВ.Одуванчик полезен при сахарном диабете, желтухи, болезней печени, анемии. ...
Рейтинг записи:
7,0 - 160 отзывов
Нравится146
Поделитесь записью с друзьями
Показать прошлые комментарии
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Нина Нина
Елена Елена
Галина Галина
Комментарий скрыт
Инесса Инесса
GIF Preview
Ольга Ольга
Ну да, из ягод варенье не едят, сварю я из одуванчиков, всего-то 500 цветков набрать надо, и пару дней повозиться!!))
Лариса Григорьевна Лариса Григорьевна
Странные рецепты-только везде один сироп.глупо названный вареньем..А слабо подсказать,что одуванчик НАДО сушит,заготавливать впрок на целый год????
Галина Галина
Главное в цветах--пыльца! А она в полной сохранности на цветах--только в только что распустившихся цветках на рассвете, когда спадёт роса. В полдень--её на цветах уже нет, так как пчёлы, шмели и прочие насекомые её растащат уже. Да и ветром может сдуть. А уж вымоченные долго цветки, которые собраны в полдень или позже--вряд ли много пользы принесут.
Ангел Ангел
Надежда Надежда
Наверх