Здесь выдают
ставки
ставки

Закуска на скорую руку из лаваша.
Ингредиенты:
2 тонких лаваша
2 соленых огурца
300 г капусты
1 небольшая луковица
1 средняя морковка
4 ст.л. растительного масла
майонез по вкусу
соль
Приготовление:
Капусту, морковь и соленые огурцы натираем на терке. Режем лук. Ошпариваем его кипятком и сливаем воду прямо через 2-3 минуты — так горечь уйдет, а хруст останется!
На первый лаваш выкладываем половину начинки, сдабриваем еще немного майонезом (при сворачивании рулета он растечется как надо) и присаливаем.
Свернем рулет. его можно есть и в таком виде, но я больше люблю обжаренный с двух сторон на подсолнечном или сливочном масле- очень вкусная и хрустящая закуска получается.
Ингредиенты:
2 тонких лаваша
2 соленых огурца
300 г капусты
1 небольшая луковица
1 средняя морковка
4 ст.л. растительного масла
майонез по вкусу
соль
Приготовление:
Капусту, морковь и соленые огурцы натираем на терке. Режем лук. Ошпариваем его кипятком и сливаем воду прямо через 2-3 минуты — так горечь уйдет, а хруст останется!
На первый лаваш выкладываем половину начинки, сдабриваем еще немного майонезом (при сворачивании рулета он растечется как надо) и присаливаем.
Свернем рулет. его можно есть и в таком виде, но я больше люблю обжаренный с двух сторон на подсолнечном или сливочном масле- очень вкусная и хрустящая закуска получается.
Следующая запись: Пышные и нежные котлетки. Пальчики оближешь
Лучшие публикации