В заведениях почти всегда есть просто потрясающие десерты. В наше время на любой из них можно найти рецепты. Сегодня я вам расскажу про один из самых популярных десертов – классический чизкейк.
Для него вам понадобится 250 грамм печенья, 100 грамм сливочного масла, 400 грамм творожно-сливочного сыра, 100 грамм сахарной пудры, 2 яйца, 33% сливки, и чайная ложка лимонного сока. Измельчим печенье в крошку с помощью блендера, растапливаем сливочное масло и соединяем с крошкой. Высыпаем заготовку в форму, у меня это 18 см. Формируем ровный слой и бортики, убираем в холодильник.
Соединяем творожно-сливочный сыр и сахарную пудру, перемешиваем не взбивая. По одному добавляем яйца, вводим, перемешиваем. Добавляем сливки и сок лимона. Достаём форму, выливаем начинку и красиво распределяем. Постучите формой об стол, чтобы начинка равномерно распределилась.
Разогреваем духовку, делаем водяную баню. Выпекаем чизкейк при 200 градусах 10 минут потом убавляем градусы до 110 и оставляем десерт на час. После выпекания и выключения духовки, чизкейк оставляем ещё на 2 часа там. Далее достаём и даём остывать при комнатной температуре. Потом кладём на 5-8 часов в холодильник, а лучше на ночь, украшаем и наслаждаемся.
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 5 фотографий
Гуляя по крышам Гонконга.
Посмотреть ещё 9 фотографий
Просто вглядитесь
Посмотреть ещё 8 фотографий
Снежинки-балеринки
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 23 975 262 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Как мы все уже знаем, нельзя пропускать такой приём пищи как завтрак, но при этом, он должен быть ...
Лучшие публикации