Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Получить
/ / / /
Поделитесь записью с друзьями
Коллекция Рецептов
Жаренные кабачки в чесночном соусе

По мимо того что кабачок нежный и вкусный овощ, он еще и полезный. Существует тысячи рецептов с его участием, я могу его употреблять в любом виде, круглый год, днями на пролет. Но досадно то, что зимой его нигде не найти. По этому пока сезон, нужно успеть насытиться им сполна :)!

Готовятся жаренные кабачки в чесночном соусе достаточно легко, как и все блюда из кабачков. Благодаря свой нежности этот овощ не требует длительной тепловой обработки. А соус готовится еще быстрее! В общем Вши родные и глазом моргнуть не успеют, как готовый, вкусный и очень сытный, ужин будет на столе.

Ингредиенты:

Сметана — 50 г.
Майонез — 50 г.
Кабачок — 1 шт.
Горчица — 1 ст.л.
Чеснок — 3 зубчика.
Мука — 50-100 г.
Растительное масло — для жарки.
Соль, перец — по вкусу.

Способ приготовления:

Кабачок берем больших размеров, но желательно не слишком старый. Разрезаем пополам, удаляем семена и если надо очищаем от шкурки. Затем нарезаем полукольцами.
Кусочки кабачков слегка присолите и оставьте минут на 10. Тем временем приготовим сухую смесь на основе муки, добавив соль и перец. После этого кусочки кабачков хорошо обваляйте в мучной смеси.
И выложите на предварительно разогретую с небольшим количеством растительного масла сковороду. Обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон.
Пока кабачки жарятся, приготовьте соус. Для этого смешайте в небольшой емкости майонез, сметану и горчицу, выдавив туда при этом несколько зубчиков чеснока (количество чеснока ориентируйте по своему вкусу).
Готовый кабачки разложите по порциям, к ним выложите понемногу соуса и присыпав зеленью из укропа и петрушки, подавайте на стол! Вот такой вот у нас получился быстрый, легкий и очень вкусный ужин. Желаю Вам приятного аппетита!
Жаренные кабачки в чесночном соусе.По мимо того что кабачок нежный и вкусный овощ, он еще и ...
Жаренные кабачки в чесночном соусе.По мимо того что кабачок нежный и вкусный овощ, он еще и ... - 2
Жаренные кабачки в чесночном соусе.По мимо того что кабачок нежный и вкусный овощ, он еще и ... - 3
Жаренные кабачки в чесночном соусе.По мимо того что кабачок нежный и вкусный овощ, он еще и ... - 4
Жаренные кабачки в чесночном соусе.По мимо того что кабачок нежный и вкусный овощ, он еще и ... - 5
кулинария рецепты
Рейтинг записи:
6,5 - 107 отзывов
Нравится102
Поделитесь записью с друзьями
Юлия Юлия
Юлия Юлия
Марина Марина
Удаленный пользователь Удаленный пользователь
Комментарий скрыт
Андрей Андрей
Многим читателям это понравилось
Знакомства в Песках без регистрации Знакомства в Песках для взрослых без регистрации бесплатно Знакомства в Песках для серьезных отношений без регистрации бесплатно Знакомства в Песках с девушками без регистрации бесплатно Знакомства в Песках с женщинами кому за 40 Знакомства для интима в Песках Знакомства в Песках с мужчинами с номерами телефонов
Наверх
Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с тем, что мы используем ваши файлы
cookies в соответствии с нашей политикой. Подробнее о cookies в политике
Понятно