КОНВЕРТИКИ из ЛАВАША с ЖАРЕНОЙ КАПУСТОЙ
Итак, Нам Понадобится:(ингредиенты примерно указаны на 12 конвертиков)
- 3 мелкие луковицы
- 2 средних моркови
- 0,5 небольшого вилка белокочанной капусты
- 1 бездрожжевой лаваш
- Соль (по вкусу)
- Чёрный молотый перец (по вкусу)
- Подсолнечное масло для жарки
- 100 мл воды ( примерно полстакана)
Готовим:
Делаем НАЧИНКУ:
Режем мелко лук, трём морковь на крупной тёрке, шинкуем капусту, далее лук с морковкой чуть пассеруем на капле масла до румяности ( много не льём! Возьмите антипригарную сковороду, на ней достаточно капли масла, я делаю в мультиварке!), закидываем к ним капусту, и все продолжаем жарить, периодически помешивая! Жарим капусту до полуготовности, солим, перчим по вкусу! Когда капуста стала румяного цвета, с вкусным жареным ароматом, вливаем полстакана воды ( ориентируйтесь по количеству капусты) и тушим до готовности, примерно минут 10, капуста станет мягкая, ароматная и нежная!
Если есть время, ОСТУЖАЕМ начинку, если нет продолжаем ГОТОВИТЬ!
Берём лаваш, каждый лист режем на 4 тонких пластины ( шириной примерно 10-12 см, из одного лаваша получится примерно 12 полосок) кладём,чуть отступив от края, 1-2 ст ложки нашей КАПУСТЫ, и заворачиваем как вам нравится, у меня конвертики, можно как блинчики завернуть! Пока формируем конвертики, разогреваем СУХУЮ сковородку, выкладываем на неё и подрумяниваем с обеих сторон!
Вот и все!!! Хрустящий горячий ЛАВАШ в сочетании с ЖАРЕНОЙ КАПУСТКОЙ это просто вкуснятина, любители капустных пирожков меня поймут
Также можно сделать начинку ГРЕЧКА+ЛУК+ГРИБЫ!!! И это тоже ооочень вкусно!!!
Блюдо подойдёт как на завтрак, так и на обед и в качестве ПЕРЕКУСА!!!
Здесь выдают
ставки
ставки
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 6 фотографий
Резные Свечи Ручной Работы
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 096 872 человека
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Коллекция Рецептов - 9 января 2021 в 13:54
Лучшие публикации