Мы в социальных сетях:

О нас | Помощь | Реклама

© 2008-2025 Фотострана

Реклама
Здесь выдают
ставки
Получить
Поделитесь записью с друзьями
ОБО ВСЕМ
ОБО ВСЕМ
)))

Куриные котлеты с брокколи и сыром
Ингредиенты:

500 г куриного фарша
1 среднее соцветие брокколи
150 г твердого сыра
1 яйцо
1 столовая ложка майонеза
3-5 столовых ложек молотых сухарей (манки) для загущения
2-3 зубчика чеснока
Соль, молотый черный перец
Брокколи разобрать на соцветия и отварить в течении 7 минут. Откинуть на дуршлаг:
Измельчить любым доступным образом (блендер, процессор, мясорубка, терка, нож):

К куриному фаршу добавить массу из брокколи, чеснок, майонез, яйцо и перемешать:
Всыпать сухари, тертый сыр, посолить, поперчить и хорошо вымесить. Поставить фарш в холодильник на 15 минут:

Мокрыми руками сформовать котлеты желаемой формы (фарш будет очень нежным, но вас это не должно смущать):
Выложить на смазанный маслом противень:

Поместить в горячую духовку на 20 минут:
Затем обмазать сметаной:

И зарумянивать еще 10 минут:
Подавать с салатом, соусом, гарниром на ваш выбор.
))).Куриные котлеты с брокколи и сыромИнгредиенты:500 г куриного фарша1 среднее соцветие брокколи150 ...
Рейтинг записи:
6,5 - 119 отзывов
Нравится119
Поделитесь записью с друзьями
Никто еще не оставил комментариев – станьте первым!
Наверх