КОТЛЕТЫ ПО — КИЕВСКИ
ДЛЯ ЭТОГО НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
2 штуки — куриное филе на кости
2-3 стол. ложки — муки
50-60 гр. — сливочного масла
1-2 штуки — яиц
4-5 стол ложек — сливок
1/2 стол. ложки — сушенной петрушки или укропа
2 стол. ложки — панировочных сухарей
перец, соль — по вкусу
для жарки — растительное масло
НАЧИНАЕМ ГОТОВИТЬ:
Отобъем куриное филе, поперчим, посолим и зальем 2 стол. ложками сливок и поставим в прохладное место на 10 минут.
ПРИГОТОВИМ ЛЬЕЗОН:
Смешаем яйцо с оставшимися сливками и слегка взобъем.
Масло разделим на два кусочка и обсыпем их зеленью.
На середину каждого кусочка филе положим масло и завернем мясо, стараясь сохранить форму.
Каждую котлету обваляем в муке. обмакнем в льезоне и обваляем в сухарях. Затем повторим процесс панировки еще раз.
10-15 минут дадим котлетам полежать в прохладном месте, затем поджарим их до готовности в разогретом растительном масле.
2 — порции
55 — минут
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Поделитесь записью с друзьями
Посмотреть ещё 8 фотографий
Необычные цветы , которые похожи на что-то другое
10 МИФОВ О РАБОТЕ НА СЕБЯ
Существует так много мифов о работе на себя (особенно между пожизненных служащих), что для начала хорошо было бы развеять некоторые из них.
Свой первый бизнес я начал сразу
Существует так много мифов о работе на себя (особенно между пожизненных служащих), что для начала хорошо было бы развеять некоторые из них.
Свой первый бизнес я начал сразу
© 2008‒2025 Социально‐развлекательная сеть «Фотострана». Пользователей: 24 185 826 человек
ООО «Фотострана» ОГРН: 1157847426076 ИНН: 7813238556
Адрес: 197046, РФ, г. Санкт-Петербург, муниципальный округ Посадский вн. тер. г., Певческий пер., д. 12, литера А, пом. 3-Н, ч. пом. 3
Email: support@fotostrana.ru
Основной ОКВЭД - 63.11.1 Деятельность по созданию и использованию баз данных и информационных ресурсов
Виды деятельности в соответствии с перечнем видов деятельности в области информационных технологий, утвержденным приказом Минцифры РФ от 11 мая 2023 г. № 449 - 1.01. и 2.0
Информация об используемых языках программирования, наименованиях фреймворков, программного обеспечения:
Языки: PHP, C++, С, Python, Go, JavaScript, TypeScript, Java, Kotlin, Swift
Фреймворки: Slim, Vue.js, React
Информация о реализуемом (разрабатываемом) программном обеспечении и о стоимости прав на неактивированные данные и команды через виртуальные ценности Фотомани доступна здесь и здесь
Информация, позволяющая идентифицировать программы для электронных вычислительных машин и баз данных, включенной в единый реестр российских программ для электронных вычислительных машин и баз данных (далее – реестр) в реестре, а также способы предоставления прав использования такой программы размещена здесь
Следующая запись: Немного о семье
Лучшие публикации